Massaman Curry แกงมัสมั่น

Massaman Curry {แกงมัสมั่น}

The Thai Taste today will comfort your body with delicious Thai Curry. “Massaman” is one of my favourite curry’s to make. From history of Thailand, Thai King Rama II had written a verse of foods which included Massaman curry in the beginning of the verse. This curry may sounds like a romance that translate in brief as english below.

เห่ชมเครื่องคาว {The Verse of Foods by Thai King Rama II}

๏ แกงไก่มัสมั่นเนื้อ __________ นพคุณ พี่เอย

หอมยี่หร่ารสฉุน __________ เฉียบร้อน

ชายใดบริโภคภุญช์ __________ พิศวาส หวังนา

แรงอยากยอหัตถ์ข้อน __________ อกให้หวนแสวง ๚

๏ มัสมั่นแกงแก้วตา __________ หอมยี่หร่ารสร้อนแรง

ชายใดได้กลืนแกง __________ แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา

{Any man who just tastes this Massaman curry will dream to see the woman who cooks.}

Continue reading

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 318 other followers